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当店 あら志 は あっさりラーメン派
なのでスープの出汁には自信がございます
20年以上の歳月をかけて独自に研究した
自慢の鶏出汁スープをぜひご賞味ください
あっさりとした らーめんが食べたい
それでいてしっかりとたコクがほしい
そんなあなたに極上の一杯を
※当店券売機でのご購入になります
鶏出汁 しょうゆ
800円
鶏出汁 しお
800円
鶏出汁 みそ
850円
鶏出汁 辛みそ
890円
チャーシュー おにぎり
200円
チャーシュー おにぎり
ミニは 120円
トッピング
チャーシュー3枚 200円
メンマ 100円
もやし 100円
ねぎ 100円
しらがねぎ 100円
トッピング味玉 100円
のり5枚 100円
ご飯物・飲み物
ごはん 100円
ごはん大 150円
ミニチャーシュー丼 350円
ビール 500円
コーラ・オレンジジュース
ウーロン茶 各種 150円
場所
場所
滝川市東町８丁目２７７－５
時間
時間
午前 11：00 ～ 午後２:00
午後 5：00 ～ 午後8:00
(ラストオーダー 午後7:30)
定休日
月曜日
明円グループ 代表取締役社長
滝川通運に石田和也（通称：イシさん）という乗務員がいます。
いや、正確に言うとおりました。家族と仲間とラーメンそして矢沢永吉をこよなく愛する、いいヤツです。
そのイシさんが『自分なりの旨いラーメンを作って食べてもらいたい！』の一念で、約20年かけて開発した『イシさんラーメン』が社内で評判になりました。それを試食した弊社の若い連中が、
『社長、ラーメン屋をやらせて下さい！』と直訴してきたというのが、
このラーメン『あら志』開店までの経緯のすべてです。
激戦のラーメン業界はそう簡単に素人の新規参入が通用するはずがない、実は私はそう考えています。
ですから幸運にも、もし利益が出たら、それは全額を社会福祉事業に
寄付いたします。
『やれる！』と確信したら『2号店』から本格的に事業化し、『3号店』
出店のために利益も追求します。逆に2年続けて赤字だったら
潔く撤退します。
腕利きのプロドライバーでもあるイシさんを車から降ろすのは、
運転手不足の今、本当に痛手です。でも社員個人の『自己実現』を会社が応援するというやり方も、これからの時代は”アリ”だと思うし、面白いかもしれないと思っています。とにかく一度、イシさんのラーメンをご賞味ください。『旨い！』と言って、応援していただける方が多ければ、
本気でチェーン展開を狙います。
ダメだったら、イシさんは、また矢沢永吉を口ずさみながら
大型トラックを運転している事でしょう（笑）。